禾豐涮涮鍋在開元工商附近，是還蠻精緻的小火鍋店
門口的擺設也走高檔路線
有日式禪風的感覺
這天單人鍋已經差不多滿了，所以我們被安排在下面的桌子
這家生意一向不錯，沒訂位來太晚就有可能沒位置
餐廳雖然不大，但還有地下室
往地下室樓梯的牆面，擺設一些小東西，這點蠻具巧思
往廚房的通道也有室內造景
招待的小菜，還蠻好吃的有芒果味，但我實在不知道這啥
特別的是這家沒有冬粉，而是葛粉
很澎湃的菜盤，加工品很少，很多蔬菜，非常健康
妹妹點雪花牛，肉片切的既薄又漂亮
我點的是鯛魚鍋，還有附一小杯酒，把薑一起加進湯裡煮，就是暖暖的薑湯囉
這一家最特別的是附餐飲料不是在位置上吃，而是要移駕到吧台區
由於之前來過一次，所以我們吃的差不多時就自動去吧台區前的位子上去等
咖啡味道還蠻不錯，不是一般火鍋店的附餐等級
餐廳名稱：禾豐日式涮涮鍋
地址：台北市復興南路二段148巷16號
電話：(02)2709-5999
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